Experimente a pureza e o sabor natural do Mel Ibá. Coletado de apiários cuidadosamente selecionados, nosso mel é 100% puro, trazendo a doçura floral diretamente da natureza para a sua mesa.
Curiosidades dos Ingredientes:
- Mel: Utilizado desde a antiguidade, o mel é um dos adoçantes naturais mais antigos e versáteis. No Brasil, a apicultura é uma prática comum devido à vasta biodiversidade e clima favorável.
Sugestões de Harmonização:
- Queijos: Ideal com queijos azuis como gorgonzola e roquefort, e queijos frescos como ricota e mascarpone.
- Carnes: Combina bem com carnes suínas e aves, especialmente em glazes e marinadas.
- Bebidas: Perfeito para adoçar chás, cafés e coquetéis.
Receitas Sugeridas:
Salmão Grelhado com Glaze de Mel:
- Ingredientes: Filé de salmão, sal, pimenta, azeite, mel, limão.
- Modo de Preparo: Tempere o salmão com sal e pimenta, grelhe até dourar. Misture mel e suco de limão, pincele sobre o salmão e sirva.
Pão de Mel:
- Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, mel, leite, manteiga, ovos, especiarias.
- Modo de Preparo: Misture os ingredientes secos, adicione os líquidos, mexa até obter uma massa homogênea. Asse em forno pré-aquecido até dourar.
Embalagem: Nosso Mel Ibá vem em uma inovadora bisnaga de 125g, prática para presentear ou para uso pessoal. A embalagem facilita o armazenamento e transporte, garantindo que você possa desfrutar deste sabor único em qualquer lugar.